Clik here to view.
【２月６日オープン】笹下釜利谷道路沿い・栗木信号手前の餃子の雪松 磯子店に行ってきました
工場直売好(ハオ)磯子店がある、笹下釜利谷道路沿いに餃子専門店【餃子の雪松】さんの磯子店が２月６日にオープンしました！ おめでとうございま～す。 本日は、オープン記念で【キャベツ】もプレゼントされるとのことなので、貧乏根性丸出しで行ってきました（笑） 『餃子の雪松』さんは、持ち帰り専門の無人販売所で、群馬水上の名店で日本マーケティングリサーチ機構によるイメージ調査で3冠を達成した餃子専門店。...
View ArticleClik here to view.
上大岡【川の先の上】で醤油・塩ラーメン！絶品チャーシューエッグがおすすめ
場所は上大岡・・・【川の先の上】にうまいラーメンがある。 そう聞きつけたので、早速、上大岡の、川の、先の、上に、行ってきました。 【川の先の上】さんの場所はホントに川の先の上 まずは場所ですが、上大岡駅の中心にある中央商店街Passage（パサージュ）を抜けて、大岡川を渡った最初の十字路にあります。 川を渡った先の建物の2階（上）が、川の先の上さんです。 この雑居ビルの2階がお店です。...
View ArticleClik here to view.
特製中華釜でじっくり【横浜の赤叉焼】焼き上がりました！神奈川横浜市の工場直売所【好・ハオ】【正華工場直売】
工場直売好 2月20（土）・21日（日）も工場直売好（ハオ）磯子店、井土ヶ谷店、泉店は営業いたします。 →実店舗のご案内はこちらからご確認ください ※定休日は水曜日です 正華工場直売 正華工場直売は、2月20（土）も13：00～15：30の2時間半限定で営業いたします。 横浜の“赤チャーシュー”が焼き上がりましたよ～ 弊社の叉焼（チャーシュー）は、国産の豚肉を使用しています。...
View ArticleClik here to view.
【点心同様手作りにこだわります】工場直売好磯子店の木の看板を制作！看板文字を手書き！！
看板を手作り 本日、工場直売好（ハオ）の営業終了後に、ホームセンターに行ってきました。 目的は、工場直売好磯子店の看板作りの為です。 そう、 工場直売好は、点心同様に【看板】も手作りにこだわっています(^^)/ 今回は、こちらの木の板に文字を手書していき、 お店に掲げる看板を、手作りしたいと思います。 看板作成 購入した物 ・木の板 2,000円 ・ペンキ 黒 450円 ・筆三本セット500円...
View ArticleClik here to view.
【横浜でゴマ団子が売っている貴重なお店！？】胡麻団子・煎堆（チントイ）・芝麻球（チーマーチュウ）の話
売り切れてしまうものはありますか？ 工場直売好＆正華工場直売で【売切れてしまう可能性がある商品】はゴマ団子です。 実際に、閉店時間の1時間半前にはいつも売り切れてしまう商品です。 ▼【ゴマ団子】が売り切れてしまう理由は3つ。 ・土日祝日限定商品だから。 ・工場直売の商品の中で数少ない【中華菓子】だから。 ・1度に揚げるために追加ができない。...
View ArticleClik here to view.
【点心同様手作りにこだわります】工場直売好（ハオ）磯子店の看板を制作！第2章編～設置までの裏話
『きれいに書けてるけど、つまらない。』 今週のはじめに、工場直売好（ハオ）磯子店の看板を手作りしました。 【もしかして、看板屋さんにむいてるのかもしれない？】と、 勘違いまでしながら作成した・・【自身、超大作の看板】の、はずでした。 しかし、翌日。 看板を見てくださった上司がバッサリ一言！ つまらない。 (」ﾟﾛﾟ)」 ←その時の、私の顔はこんな感じ。だったと思います。...
View ArticleClik here to view.
井土ヶ谷・平戸桜木道路沿いに高級パン【東京ノアレザン】が開店！オープン日はいつ？
井土ヶ谷の平戸桜木道路沿いに高級パン【東京ノアレザン】がオープンします！ 元々、お米屋さんだった場所の跡に、パン屋さんができる！これは話題になりますね～ お米屋さんを解体していたので、何ができるのかな？と毎日見ていました。 そして、昨日・・・ 【高級パン】という立て看板が見えたので、 おっ！あの高級パン・乃が美さんが開店するの？と思いましたが。...
View ArticleClik here to view.
照る照る坊主（てるてるぼうず）の効果かな！毎週土曜日は晴れ祈願
例えば、楽しみにしている旅行やディズニーランドに行く予定がある時って。1週間前から何度も天気予報を確認しませんか？ 【毎週土曜日】 実は私は、土曜日の天気予報を、そんな気持ちで見ています（笑） ではなぜ、土曜日の天気を気にしているのか？ それは、工場直売好で販売している点心を製造している【正華工場】の【工場直売】があるからです！ 正華工場直売は、外の営業なので、雨は天敵！...
View ArticleClik here to view.
【雨チャイナ】久しぶりに配送応援で横浜中華街便に乗っています
雨の朝チャイナ 3月13日土曜日、横浜は生憎の雨です。 ザーザーと雨が降る中、久しぶりに横浜中華街の配達の応援に来ています。 入社当初から約5年間、私は横浜中華街の配達を担当していました。 生まれ育った“大好きな横浜”で仕事がしたい。 そんな想いで入社をしたので、夢が叶った仕事を、毎日愉しく行っていました。 あっ、もちろん！今も毎日愉しく仕事をさせていただいています（笑） 久しぶりの横浜中華街。...
View ArticleClik here to view.
最高級食パン専門店・東京ノアレザン井土ヶ谷販売所のおすすめは？予約や購入方法も
工場直売好井土ヶ谷店の並びにできた【最高級食パン専門店・東京ノアレザン井土ヶ谷販売所】が3月19日11：00にオープン致しました。 私も、工場直売好の開店をすませ、昼の12時半頃にパン屋さんに行きました。 この日は、整理券が配られていて、1番おすすめの【生食ハニークリーム@800円】や【焼食ナチュラル@800円】は12時半の段階で15：00の焼き上がりが買えるようでした。...
View ArticleClik here to view.
移転後の【中田・雪ぐに】はおいしい！？混雑状況や食べた感想をレビュー
泉区中田にある味噌ラーメンの名店・雪ぐにさんが、同区・泉区中田駅近くに移転して約２週間が経った頃。 待ちに待ったお声を常連様から頂きました。 「店長！雪ぐにの行列が落ち着いたよ！！」 開店当初から昼も夜も大行列！麺やスープが無くなる日も多い。 移転した雪ぐにさんのすぐ傍に住んでいる常連様から、随時情報をいただいておりました。...
View ArticleClik here to view.
【お知らせ】正華本社工場の公式ホームページをリニューアルしました
弊社は、横浜中華街を中心に、日本全国の中華料理店、ホテル、アミューズメント施設様等に対して中華麺・中華まん・中華点心の製造卸売をして45年になります。 世界最大級のチャイナタウンがある、【横浜】で、味に一切の妥協を許さないプロの料理人の舌を満足させるべく創業以来高品質な中華点心の製造に努めて参りました。 昔ながらの伝統製法を守りながら、時代のニーズに合わせた商品の製造を日々行っております。...
View ArticleClik here to view.
工場直売好（ハオ）の2021年GW（ゴールデンウイーク）の営業について！営業してる？
工場直売好磯子店・井土ヶ谷店・泉店はGWも営業いたします！ ５月１日 土曜日 営業 ５月２日 日曜日 営業 ５月３日 月曜日 営業 ５月４日 火曜日 営業 ５月５日 水曜日 お休み ５月６日 木曜日 営業 ５月７日 金曜日 営業 ５月８日 土曜日 営業 ５月９日 日曜日 営業 ▼ 工場直売好磯子店・井土ヶ谷店・泉店の営業時間など...
View ArticleClik here to view.
工場直売好は週末も営業致します【きのこまん販売終了】
2021年５月８日（土）・５月９日（日）も工場直売好（ハオ）磯子店・井土ヶ谷店・泉店は営業いたします。（※定休日は水曜日のみです） ➤各店舗のアクセスはこちらからご確認下さい また、季節限定のきのこまんですが、この週末（5月8日・5月9日）で販売を一時終了いたします。 秋頃まで販売は致しませんので、ぜひこの機会にお買い求めください。 本日もどうぞ宜しくお願い致します。
View ArticleClik here to view.
今日の献立は何にしよう？メニューが決まらない時は中華がおすすめです！
今日のごはんは何にしよう？ 毎日献立を考えるのは大変ですよね？ホントにおつかれさまです。 とくにリモートワークなどで、家族の自宅時間が増えているので、いつもより1食多く作らなきゃいけない！という方も多いようです。 そんな状況なので、工場直売好には「焼売や餃子を冷凍庫にストックしておくの♪」というお客様。 「お昼は蒸すだけでいいから、肉まんにするの♪」...
View ArticleClik here to view.
横浜で話題！緑色の麺が特徴のおいしい冷やし中華・翡翠麺（ひすいめん）って何？販売しているお店はどこ？
今週はジメジメと蒸し暑い週でしたね。。 もう梅雨入りでしょうか？？ 毎日ジメジメ・・・・ こんな日が続くと、今ひとつ食欲もわいてきません（汗）なにか、さっぱりとした「涼」を感じるものでも食べたいな♪と思いませんか？ そんな方にぴったり！冷たくて、簡単に作れる「冷やし中華麺」が明日から販売スタートになります！ 翡翠麺 ２食入スープ付270円（税291円） ・土日限定商品です！...
View ArticleClik here to view.
子供と一緒に作れる夏のお料理といえば何？【冷やし中華・翡翠麺】が楽しくておいしい
【自宅で美味しくて楽しいお料理をお子様と作りませんか？】 なかなか外食ができない昨今。我が家でも【子供が喜ぶごはんの工夫】を嫁さんが色々考えてくれています。 子供が一緒にお料理を【お手伝い】できる工夫をして、タコ焼きをしたり、手巻き寿司をやったり、ゼリーやケーキなどのデザートを一緒に作っています。 ●型に生地を入れタコを入れる。 ●海苔にごはんをのせて具材をのせて巻く。...
View ArticleClik here to view.
2021年6月も工場直売好＆正華工場直売は営業いたします
正華工場直売は、６月度も毎週土曜日の13：00～15：30で営業いたします。 正華工場直売6月度の営業 6月5日土曜日 13：00～15：30 雨天でも営業 6月12日土曜日 13：00～15：30 雨天でも営業 6月19日土曜日 13：00～15：30 雨天でも営業 6月26日土曜日 13：00～15：30 雨天でも営業 正華工場直売 横浜市南区堀ノ内町1-104 googleマップ...
View ArticleClik here to view.
横浜中華街の【高級食パン・よろしく】はおいしいの？メニューやおすすめは？食べた感想もレビュー
ここ最近の高級パンブームの中でも、個人的にはよろしくさんのパンはすきです！ 『中華の街』に新しくオープンした【高級食パン・よろしく】さんに行ってきました。 この日は、久しぶりに横浜中華街の配送応援に出ていました。 噂には来ていましたが・・ 横浜中華街の裏道に、やさしいパンの香りが漂っているって、なんか新鮮だなぁ。 今回は、店員さんに【3種類のパン】とおすすめも聞いてきたのでご紹介いたします。...
View ArticleClik here to view.
【父の日のサプライズ2021】工場直売好（ハオ）は今年も父の日・特製叉焼プレゼントを開催！
『必ず“父の日”を祝ってくれるのはココだけだから、今年も来ちゃったよ』 2021年も、恒例となりました『父の日』に、ご来店下さった『男性のお客様』に好特製の叉焼（150g）をプレゼントさせていただきました。 毎年のことなので、このイベントを心待ちにしてくれる常連様も多く、とても喜んでいただいています。...
View Article